TU WARTO ZAJRZEĆ – WŁOSKIE SMAKI

Kuchnia włoska stanowi jedną z najbardziej znanych i cenionych kuchni współczesnego świata. Choć nam kojarzy się głównie z pizzą i makaronami, w rzeczywistości ma ona o wiele więcej do zaoferowania. Każdy z dwudziestu regionów Włoch może poszczycić się własnymi recepturami na doskonałe,… Czytaj dalej

SMAK RAJU W WERSJI FIT

Jest rok 1951. Rodzina Mars (będąca jednocześnie właścicielem firmy Mars Incorporated) wypuszcza na rynek nowość – batonik o rajskim smaku kokosa. Choć nie podbija on podniebienia amerykańskich konsumentów przyzwyczajonych do mocno słodkich, karmelowo-czekoladowych smaków (chociażby pionierskiego produktu firmy – Milky Way’a… Czytaj dalej

SMAK DZIECIŃSTWA, CZYLI ORZECHOWY BATON W KARMELU

Baton Rekord to jeden z moich ulubionych przysmaków z dzieciństwa. Choć wciąż dostępny jest na sklepowych półkach, podobnie jak w przypadku innych słodyczy sprzed lat, ma on niestety już nieco odmienny smak. Zawiedziona kilkukrotną próbą odnalezienia jego zastępnika – batona… Czytaj dalej

TAK WYGLĄDA SZCZĘŚCIE, CZYLI CZEKOLADOWE MUFFINY Z MALINAMI

Podobnie jak pizza czy sushi, muffiny rozpoczynały swoją światową karierę jako danie najbiedniejszych. Początkowo przyrządzano je z resztek chleba i ziemniaków w postaci pieczonych, grubych placków – były chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Aktualny kształt malutkich ciast nadali im zaś… Czytaj dalej

PRZEKĄSKA, KTÓREJ NIE MOŻE ZABRAKNĄĆ NA TWOJEJ IMPREZIE

Choć uwielbiam spędzać czas w kuchni to moje zamiłowanie do prostoty przekłada się również na to jak gotuję. Musicie wiedzieć, że najbardziej cenię sobie przepisy z cyklu „Serio? I to już?, a już zwłaszcza wtedy, gdy mam do przygotowania coś więcej… Czytaj dalej

CO JEŚĆ, ABY DŁUŻEJ CIESZYĆ SIĘ ZDROWIEM

Przyznam szczerze – jeszcze kilka lat temu niniejsza książka byłaby dla mnie równie interesująca jak ta traktująca o wojnach punickich; czyli – w ogóle. Temat zdrowego odżywiania był mi zupełnie obcy, a przy tym niezwykle irytujący, bo ile można słuchać, że… Czytaj dalej