POZORNIE ZDROWE MOGĄ CI ZASZKODZIĆ – SPRAWDŹ CZY Z NICH KORZYSTASZ

Niemal wszystkie poniższe produkty łączy jedno: eksperci z dziedziny dietetyki zgodnie uważają je za bardzo zdrowe i w zasadzie trudno się temu dziwić. Wpływają one korzystnie na nasze samopoczucie dostarczając wielu potrzebnych składników mineralnych. Jest tylko jedno ALE – nie… Czytaj dalej

MAKARON ZE SZPINAKIEM Z DOMOWEGO OGRÓDKA

Znamy się już trochę, więc wiecie z pewnością, że najbardziej lubię te przepisy, które są łatwe w przygotowaniu i nieskomplikowane pod względem produktowym. Sam smak potrawy jest rzeczą oczywistą, choć w przypadku szpinaku niektórych trudno będzie przekonać, że może być… Czytaj dalej

KSIĄŻKOWI ULUBIEŃCY

O tym jak bardzo uwielbiam książki kulinarne pisałam wielokrotnie. W szczególności cenię te pozycje, które obok ciekawych przepisów posiadają także piękne, inspirujące fotografie potraw. I choć posiadam już całkiem pokaźny księgozbiór to przyznam szczerze – nigdy nie będzie on dla mnie… Czytaj dalej

CURRY DLA WIECZNIE GŁODNYCH

W oryginale tytuł tego dania brzmi „Curry dla wiecznie głodnych chłopaków” i pochodzi z drugiej, autorskiej książki Marty Dymek „Nowa Jadłonomia”. Uwielbiam te jednogarnkowe potrawy Marty! – nie dość, że są pyszne, sycące to do tego bardzo zdrowe. I przyrządza… Czytaj dalej

TEST PRODUKTÓW Z ROSSMANNA – CZ.2.

Przed Wami kolejny test produktów z Rossmann’a. Tym razem sprawdzałam skład i smak czterech wybranych słodyczy – ciasteczek jaglanych, batona raw, orzechowych pralinek oraz płatków z żurawiną. Jesteście ciekawi rezultatu? To zapraszam 🙂 Pierwszą część testu produktów znajdziecie tutaj. PURELLA… Czytaj dalej

Z MENU ARMII GEN. HALLERA

Francja, rok 1918. Na poligonie wojskowym odbywa się właśnie popołudniowy apel żołnierzy armii gen. Hallera. Jednak nikt nie słucha słów dowódcy. Z kuchni polowej docierają zapachy przygotowywanej potrawy… A la bretonne, czyli „po bretońsku”, w kuchni francuskiej oznacza danie z wykorzystaniem… Czytaj dalej

PROSTY I PYSZNY PRZEPIS NA DOMOWĄ CHAŁKĘ

Zdecydowanie najbardziej smakuje mi połączenie z konfiturą malinową; lekka kwaskowatość owoców świetnie podkreśla słodycz chałki. Uwielbiam także porwaną na kawałki maczać w ciepłym kakao – to akurat przyzwyczajenie z dzieciństwa.  Dla niektórych chałka nie ma racji bytu bez choćby kawałka… Czytaj dalej

HIT INTERNETU – DOMOWY KEBAB

Do „kulinarnych hitów Internetu” podchodzę z nastawieniem bardziej niż sceptycznym zwłaszcza, że nie raz wypróbowywałam coś co miało powalić na kolana, a koniec końców nadawało się jedynie do wyrzucenia. Przyznaję – nieco się zraziłam. Więc kiedy mój brat zgłosił się do… Czytaj dalej

KULINARNA UNIA POLSKO – WĘGIERSKA

Pomysł na to danie powstał w końcówce lat 60. Szef kuchni popularnej krakowskiej restauracji Balaton, postanowił stworzyć potrawę, która stanie się symbolem przyjaźni polsko – węgierskiej. Jako, że sam był Węgrem z pochodzenia bez trudno skomponował przepis na doskonały gulasz, a następnie… Czytaj dalej