DLACZEGO MAM ŻAL DO RODZICÓW

To nie jest tak, że nie lubię dzieci, naprawdę. Cieszy mnie niezmiernie, że nasze społeczeństwo rośnie w siłę, bo jak ktoś kiedyś słusznie zauważył to nadzieja i przyszłość naszego narodu. I podpisałabym się pod tym stwierdzeniem obiema rękami, gdyby nie… Czytaj dalej

O HISTORII TŁUSTEGO CZWARTKU

Tłusty Czwartek, do czasu II wojny światowej zwany inaczej zapustym, rozpoczyna ostatni tydzień karnawału (od włoskiego słowa carne vale oznaczającego pożegnanie mięsa). Tradycja spożywania w tym czasie tłustości i słodkości sięga XVI wieku i choć zwyczaj ten nie jest typowym,… Czytaj dalej

NIEMIECKI PRZYSMAK PODBIJA AMERYKĘ

Zapewne dla żartu, jeden z żołnierzy XIII – wiecznej armii mongolskiej ukrył pod końskim siodłem dzienny przydział mięsa swego chwilowo nieobecnego towarzysza. Miało być zabawnie, ale zgodnie z zasadą „ten się śmieje, kto się śmieje ostatni”, efekt okazał się zgoła odmienny od… Czytaj dalej

„A KTO Z NAMI NIE WYPIJE … ” – O ULUBIONYCH TRUNKACH POLAKÓW

Choć na odpowiedź z Ziemi Świętej przyszło mu czekać kilka miesięcy, nie był to dla niego jakoś specjalnie stresujący czas; wyraźnie przecież zaznaczył, że to nie brak chęci jest powodem jego decyzji; przyczyna jest o wiele poważniejsza. Kiedy przyszedł więc list z pieczęcią papieską… Czytaj dalej

JEJ PERFEKCYJNOŚĆ TEMARI

Wiele jest takich miejsc, które niejako świadomie sprowadzają na siebie ogromne ryzyko – a jest nim ryzyko przerostu formy nad treścią. Gustownie zdobione wnętrza jednocześnie zachwycają i onieśmielają, a serwowane dania pomimo pięknej prezentacji nie dostarczają spodziewanych doznań kulinarnych. A nie ma… Czytaj dalej